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海水蔬菜是世界蔬菜领域的新兴品种,是国际生物专家通过多年的试验和培育挑选出口感好、营养丰富的耐盐植物,其生产特点是利用海水或地下卤水浇灌,可以利用沿海滩涂和盐碱地进行种植开发,对于节约耕地和淡水资源具有重要战略意义。
海水蔬菜有什么品种?现在海水蔬菜主要有海虫草(西洋海笋)、海滨甘蓝、海茴香等,产品具有普通蔬菜和海洋生物共同的营养成份,富含蛋白质、维生素和生物有机盐,具有较高的营养价值和独特的保健功效。
鼎力农业的海水蔬菜。公司现在寿光北部沿海滩涂和盐碱地,已经种植了海虫草(西洋海笋)、海滨甘蓝、海茴香等产品,用地下卤水进行浇灌,整个种植环节达到有机蔬菜种植要求,所生产的海水蔬菜已经于2010年通过(中绿华夏)“有机产品”认证,成为国内第一个通过有机认证的海水蔬菜。
山东寿光鼎力农业科技发展有限公司于2010年成立,是国内专业从事海水蔬菜育种、育苗、种植和深加工的企业,是潍坊市农业龙头企业。公司于2010年建设了100亩海水蔬菜基地,引种海虫草(西洋海笋)和黑枸杞两个品种获得成功,并推向市场,产品已经通过中绿华夏“有机蔬菜”认证,成为我国海水蔬菜规模化发展的领军者。
公司根据国家“黄河三角洲高效生态经济区发展规划”和“山东半岛蓝色经济区”发展的要求,结合公司所在地寿光的蔬菜产业优势,公司于2011年4月投资2.16亿元开工建设国内首家海水蔬菜高科技产业园,园区内建设2000亩核心种植区,350亩的高标准海水蔬菜育种和育苗基地,20000平方米生产加工厂房和国内一流海水蔬菜科研中心,从而不断开发新型海水蔬菜和海水蔬菜系列营养产品,投资完成后将形成年产海水蔬菜鲜菜1500吨、深加工产品500吨,生物盐1000吨的生产规模,将实现年销售额26000万元,实现利税3600元。